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コーヒー豆 100g フルッタ・メルカドン ブラジル
¥1,200
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焙煎度:中煎り(ハイロースト)
農園名:ドナ・ネネン農園
生産者:エドワルド・ピネイロ・カンポス
生産地:ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域
栽培品種:ブルボン
標高:1080m
精製処理:Anaerobic嫌気性発酵後にNatural精製
スクリーン:SC-16UP
【 味の印象 】
精製過程に天然酵母による発酵プロセスを導入することで、より顕著にフルーティーなフレーバーを持たせたコーヒーです。温度変化により、様々なフルーツのテイストを楽しめます。
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